Bolos e Doces sem Glúten
  • cuca de mirtilo

    Receita de Cuca de Mirtilo

    Elas chegaram!!!! Daqui pra frente quase tudo na minha vida vai envolver mirtilo, ainda mais agora que descobri de que colônia elas vem e estou colhendo direto da fonte. Morar no interior tem suas vantagens e uma delas é estar perto da colônia e seus encantos. A outra é saber fazer cuca!!! Pergunta na capital […]



  • Receita de Bolo de Laranja com Farinha de Amêndoa

    Receita de Bolo de Laranja e Farinha de Amêndoa sem Glúten

    Este bolo de laranja e farinha de amêndoa sem glúten é a minha paixão, trabalhei em um café em Malta com o objetivo de roubar esta receita, e; roubei. Na época era bem difícil de acha-la na internet, hoje em dia ela está em milhões de sites de gastronomicos. É um bolo bem diferente, encharcado, […]



  • Receita Bolo Ricota e Limão

    Receita de Bolo de Ricota e Limão com Farinha de Amêndoa

    Meu marido torceu o nariz quando eu disse que o bolo era de ricota, mais tarde quando eu cortei a primeira fatia, ele foi o responsável por devorar o primeiro quarto de bolo em menos de 15 minutos. Este bolo de ricota e limão foi tão elogiado, que fiquei com ciúmes de passar a receita […]



  • Receita de Nega Maluca sem Glúten

    Receita de Bolo Nega Maluca sem Glúten

    Lhes apresento a solução mais próxima de uma nega maluca para os intolerantes a glúten. testei várias receitas, vários tipos de farinha. Saiu nega maluca de tudo que foi jeito, até gelatinosa. Não vou dizer que é fofa e porosa como uma nega maluca tradicional, mas é boa, com uma xícara de café fica melhor […]



  • Receita de Pudim de Tapioca com Leite Condensado

    Receita de Pudim de Tapioca e Leite Condensado

    Os nordestinos sabem o que é bom mesmo, nos convenceram com a tal da tapioca, ela esta em todos os lugares, até no pudim! Claro, tem tudo a ver, a tapioca é uma goma e deixa o pudim bem estruturado e gostoso usando só 3 ovos. Eu não sei, acho 3 ovos bem pouco, tenho […]



  • Receita de Bolo Crocante de Banana e Maçã sem Glúten

    Receita de Bolo Crocante de Banana e Maçã sem Glúten

    Esta receita é o máximo! Apareceu na minha timeline do Facebook através da minha amiga Bianca. Como eu sou um cão farejador de receitas, sabia que esta não seria menos do que como eu já disse, o máximo. Na verdade eu usei mais a idéia de fazer um bolo de farofa de cuca do que […]



  • Receita de Bolo de Tapioca com Coco e Leite Condensado

    Receita de Bolo de Tapioca e Coco com Leite Condensado

    O bolo de tapioca não vai ao forno e o preparo é super fácil, e nada light, mas é uma delícia. É só misturar os ingredientes e geladeira por duas horas. Quando eu fui embora do Brasil em 2008, poucas pessoas aqui no sul sabiam o que era tapioca. Hoje a tapioca esta na moda […]

  • Receita de Bolo sem Glúten com Flocão de Milho

    Receita de Bolo Sem Glúten com Flocão de Milho e Coco

    Comprei este flocão de milho para empanar bife de frango e descobri que funciona muito melhor como bolo do que para empanar. O frango empanado não deu muito certo mas o bolo ficou uma delicia e sem glúten! O único senão é que ele esfarela bastante mas fora isso é bem gostosinho e molhadinho. É […]



  • Receita de Bolo de Chocolate e Laranja sem Glúten

    Receita de Rocambole de Chocolate e Laranja Sem Glúten

    Este bolo é simplesmente uma mousse de chocolate assada. É uma rica sobremesa de chocolate e laranja sem um pingo de glúten, ou seja, sem um pingo de farinha. Ao enrolar o bolo ele vai ranchando e isso que dá todo o charme! Então não esquente a cabeça com isso 😉 Você vai precisar de […]



  • As 5 Melhores Receitas de Bolo sem Glúten (sem farinha de trigo)

    Galera! Receita Nega Maluca sem Glúten, vai lá! (clique AQUI) Caso esteja com pressa, pule o blá-blá-blá e vá direto para as receitas nos links abaixo: Bolo de laranja sem glúten super encharcado com farinha de amêndoa Bolo de laranja sem glúten com farinha de polenta Receita de bolo de limão sem glúten com batata […]



  • Receita de Bolo de Chocolate sem Glúten

    Receita de Bolo de Chocolate sem Glúten

    Eu fiquei sem palavras pra esta receita, funcionou lindamente e o bolo ficou divino. Hoje é o meu dia de folga e amanhã é Valentine’s day então aproveitei pra fazer uma delicadeza e agradar a minha pessoa preferida em todo mundo, meu marido. Ele vai ficar feliz já que ama chocolate e não aguenta mais bolo […]



  • Bolo de Limão sem Glúten

    Receita Bolo sem Glúten de Limão Feito com Batata (Delicioso)

    Olha, gostei deste bolo, bem diferente e muito melhor do que muito bolo com farinha. Eu nunca tinha feito bolo com batata e amei o resultado, muito bom mesmo. O meu chato aqui de casa também gostou então acho que devo ter acertado em fazer este bolo. O único problema é que tô achando que […]



  • Bolo de Laranja Sem Glutén

    Bolo de Laranja Sem Glúten

    Com pessoas alérgicas a glúten pipocando por todos os lados, nada mais justo que postar mais uma receita sem glúten.Este é um bolo de milho com sabor de laranja, ótima mistura. Ele é bem molhadinho e a farinha de polenta deixa aquela consistência arenosa na boca, igual ao bolo de milho. Para ficar ainda mais […]



  • Bolo de Cenoura Glúten

    Bolo de Cenoura Sem Glúten

    Este é um bolo de cenoura estilo americano com cenoura ralada, uva passa e fica uma delicia com nozes também. É um bolo festivo com dois andares e com cobertura e recheio de cream cheese, por isso você vai precisar de duas formas do mesmo tamanho. Amei, amei, amei!! Depois de ter detonado o primeiro […]



  • Bolo de Limão sem Glúten

    Bolo de Limão Sem Glúten

    Veja também a receita de bolo de limão sem glúten e que leva batata na massa, é simplemente uma delícia! Opá! Bolinho glúten free é tudo de bom né!? Tem açúcar mas não tem farinha, já dá um alívio na consciência da mulherada. Esta receita é muito fácil e fica tri boa tchê! Mas no […]