Curso de Chef Básico ICIF – dia 30 e 31 (aula sobre sopas e consomês)

Publicado em 14/04/2012

Sopa de Cebola ICIF

Esta aula foi tudo que eu queria, em casa eu tomo sopa praticamente um dia sim e outro também, inclusive no verão, ou seja, se eu já era doida por sopa agora então…

Sinceramente as sopas e cremes que eu aprendi nestes dois dias de aula foram as melhores que eu já provei na vida.

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Os dias de aula prática, principalmete um como este,  me deixam com um sentimento de gratidão por todo o aprendizado, nem sei como explicar direito, muitas vezes eu saio da aula agradecendo mentalmente pela oportunidade, vários dias podre de cansada, mas feliz da vida.

Fotinhos:

Creme de Abóbora ICIFSopa de Moranga ICIFSopa de Batata e Arroz ICIFCreme de Aspargo ICIF

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