Molho de Salada

Publicado em 21/06/2011

Truque de molho de salada gostosinho da Rita Lobo, é bem conhecido, mas pra quem não conhece ainda, aí vai:

Molho de Salada

 

Pimenta preta (coloco sempre um pouco mais do que os meus dedos polegar e indicador podem segurar)

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Sal (coloco sempre o que os meus dedos polegar, indicador e médio podem segurar)

1/3 de vinagre balsâmico ou um ácido qualquer, vinagre, suco de limão etc

2/3 de azeite ou de qualquer outro óleo que você goste.

Use qualquer recipiente que dê para colocar tudo dentro e chacoalhar até emulsionar, ou seja, misturar tudo até ficar bem cremoso, é rapidinho. Se sobrar pode guardar na geladeira.

Molho para salada

 

Resumo
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Nome da Receita
Receita de Molho para Saladas
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Tempo de preparo
Tempo total

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