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  • Salmão em Papelote

    Salmão em Papillote com Salada de Trigo

    Hoje teve que sair um almocinho mais saudável aqui em casa. Desde que o meu irmão chegou para uma visitinha de 2 meses, que só se come o que for mais rápido e poder ir pra rua passear. Mas hoje não! Para quebrar este ciclo de lanchinhos rápidos, nada mais saudável que um peixinho fresco. […]

  • Salada de Fusili-com-Tomate-Cereja-Manjericão-e-Muzzarella

    Salada de Fusili Fácil com Tomate Cereja, Majericão e Muzzarela

    Esta massa é tri bonita, o problema é que geralmente não tem gosto. Já a vi em vários programas de televisão, revista vegetariana e pra vender em butecos por aí, e sempre penso a mesma coisa, é mais bonita do que boa. Então hoje eu resolvi tentar fazer em casa e ver se mudava esta […]

  • Salada de Figo

    Huuuum tá na época de figo, final de semana passado me plantei de baixo de uma figueira e comi à vontade. Pra quem, como eu, adora um figo bem docinho, esta salada é super! Um ingrediente puxa o outro e ela chega até a ser meio óbvia, é óbvio que figo vai com queijo, os dois […]

  • Bolo de Milho Cremoso

    Receita de Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador

    Este é um bolo de milho enlatado com leite condensado e calda, é bom demais. Tudo que você vai precisar fazer é bater tudo no liquidificador e assar.   Ingredientes: Grão de milho de quatro espigas, 1 xícara de água, 1/2 xícara de chá de óleo, 1 lata de leite condensado, 3 ovos, 1 e […]

  • espaguete-com-camarão

    Espaguete na Manteiga com Camarão

    Hoje eu acordei com a barriga roncando por um “camarãozinho”. Sai da cama cedo e correndo em busca de 6 camarões com o único inetresse de comer todos eles sozinha. Que tipo de pessoa faz isso!? Me pergunto isso porque pelo menos eu, só vejo camarão quando tem visita, em alguma ocasião especial ou no […]

  • Suco de Laranja com Banana e Ameixa.

    Suco de Laranja com Banana e Ameixa.

    Continua extremamente quente por aqui e eu continuo fazendo suco estranhos pra matar a fome e a sede. Hoje eu achei esta receita de suco de laranja com banana e ameixa, espero que não me dê uma dor de barriga. É supe bom este suco, e deve ser super vitaminado também, apesar de ser bem […]

  • Três Receitas com Berinjela

    3 Receitas Saudáveis de Berinjelas

    Berinjela é bem pouco frequente no prato das pessoas, pelo menos as que estão dentro do meu grupo de convivência, o que é uma verdadeira vergonha já que  além de linda e facinha de fazer, ela ajuda a controlar o colesterol. Então para encorajar o uso mais frequente desta delícia da natureza, aí vão três […]

  • Suco de Morango e Laranja

    Ontem estava fazendo uns 900 graus dentro de casa, tô achando que eu vou derreter um dia destes. A única coisa que dá mesmo pra comer é salada, melancia e tomar água, muita água. Abri a geladeira pra pensar e achei uma caixa de morangos esquecida e duas laranjas, não é normal eu esquecer uma […]

  • Lentilha com Arroz.

    Lentilha com Arroz e Cebola Caramelizada

    Alho, bacon e cebola caramelizada, foi assim que eu ouvi a primeira descrição desta receita, sai correndo pra fazer e é simplesmente a melhor refeição de durante a semana.   Aqui em casa tem lentilha pelo menos uma vez por semana, já que, além de ser adorada, é mais fácil do que cozinhar o feijão […]

  • Noque de Batata Doce

    Receita de Nhoque de Batata Doce

    Esta semana o meu aparelho digestivo não esta nada bem, ou seja, o máximo que eu posso fazer é fazer pra alguém comer e sopinha pra mim. Estou amoada, por isso não escrevi nada nos posts anteriores, mas vou me esforçar mais hoje. A lombeira que só um calor de 40 graus consegue proporcionar também […]

  • Trança Doce

    Trança Doce

    Ingredientes 250 gr de farinha de trigo tipo 1 50   gr de açúcar refinado 5      gr sal 27   gr fermento biológico fresco ou 27 gr de fermento biológico seco. 50   gr de manteiga sem sal 1      ovo inteiro 50  gr de leite Farofa: 15    gr de farinha […]

  • Carne com Chili

    Serve dois. Ingredientes: 225 gr alcatra. 15 ml molho de soja ligth. 15 ml molho de soja dark. 15 ml vinho xerez. 15 ml vinho de arroz (saquê). 1 colher de açúcar mascavo escuro. 6 colheres de óleo vegetal. Um pedaço de gengibre de 2 centímetros ralado. 2 cenouras médias cortadas em palitinho. 1 cebola […]

  • suco-de-cenoura

    Receita de Suco de cenoura

    INGREDIENTES: 4 cenouras. 1 limão. 1 laranja (raspar a casca, preste atenção para não raspar a parte branca) 1 copo de cubos de gelo. 2 copos de água. (ou mais se quiser menos concentrado) Açúcar a gosto. Modo de Fazer: Descascar as cenouras e cortar em cubos. Bater no liquidificador as cenouras, o suco de […]

  • Suco de Melancia.

    Receita de Suco de Melancia e Limão Delícia

    1/4 de melancia. 1/4 de limão. 1 copo de água. Açúcar a gosto. Algumas pedras de gelo. Colocar a melancia com a água e o gelo no liquidificador espremer o limão e bater bem.  

  • Continuando…

    Continuando… o curso acabou e todos foram aprovados na banca final. As duas últimas semanas foram foda, tenho que dizer que apesar de agora eu estar cheia de saudades, não estava mais aguentando, queria logo mandar meia dúzia a merda e voltar pra casa sem diploma mesmo. Um certo dia entrei no vestiário feminino e […]