Receitas
  • Receita de Quiche de Tomate e Ricota

    Receita de Quiche de Tomate e Ricota

    Esta receita de quiche de tomate e ricota com alho-poró é super simples de fazer, aliás, é sempre bom ter uma massa de quiche esperando na geladeira, pra dar uma variada no cardápio. O quiche é feito em três etapas, primeiro a gente faz a massa, com manteiga, ovo, farinha e água gelada, depois a […]

  • Receita Simples de Barrinha de Cereal

    Receita Simples e Deliciosa de Barrinha de Cereal

    A receita de hoje de barrinha de cereal super fácil de fazer, é pra provar que barrinha de cereal, mata a fome, alimenta mas mesmo as feitas em casa levam uma quantidade grande de açúcar. Eu não me importo, e não tenho a mínima pretensão de fazer barrinha fit com clara de ovo. Prefiro assim, […]

  • Receita de Aveia com Granola, Banana e Geléia

    5 Opções de Café da Manhã com Aveia para Você Programar a Semana

    Eu tenho pecado muito no meu café da manhã. que por sinal é a minha refeição preferida no dia, só não posso me empolgar muito pra não acabar fazendo um mini almoço na primeira refeição do dia. Me dei conta de que estou errando muito no meu café da manhã quando sai de casa sem […]

  • Receita de Pudim de Chia

    Receita de Pudim de Chia com Iogurte Grego, Morango e Aveia

    Esta receita é MA-RA, é deliciosa e sustenta por um bom tempo, no meu caso exatamente 2hs e 30m, e dai senti que já estava precisando de mais alguma coisa, uma banana me resolveu até o meio dia. Adorei! Gostei mesmo! Apesar de que nesta receita em especial, o pudim de chia leva uma quantidade […]

  • receita-de-massa-colorida

    Receita de Massa Italiana Colorida

    Há anos eu faço massa caseira mas nunca tinha me aventurado nas coloridas, e é fácil demais de fazer. Mais que fácil, é empolgante ver todas aquelas massas coloridas penduradas pela cozinha, emocionei! Fazer massa caseira é envolvimento pra toda a família. E quando você convida alguém pra comer na sua casa, a pessoa pode […]

  • Receita de Pipoca Caramelada

    Receita de Pipoca Caramelada pra Assistir Netflix

    Eu acabei de assistir o Jornal Hoje e sabe qual foi a noticia? Chuva e frio para os próximos dias. E sabe o que fiz? Fiz uma pesquisa no google para descobrir qual é a boa do Netflix e também receita de pipoca caramelada de cinema. Tudo isso pra acompanhar o meu pijama, pantufa e […]

  • Como fazer pudim na marmita pra vender

    Pudim na Marmita para Vender ou Presentear

    Olha; tive que me abrir para esta marmita, a tempos que eu não via uma idéia tão engenhosa como esta e tão legal. O pudim na marmita é uma super idéia para presentear e também pra vender, eu tenho a impressão de que quem quiser se aventurar no mundo dos pudins na marmita vai ganhar […]

  • tacos

    O que são Fajitas, Nachos, Tacos e Burritos

    Este post é para corrigir uma situação aqui no blog. Há anos eu fiz alguns postes sobre receitas de recheio para tacos, burritos, fajitas e tacos. Sempre explicando que eu não fazia idéia exatamente do que eu estava falando. Mesmo com alguns esclarecimentos prévios de que eu não tinha a mínima noção da diferença destes […]

  • Receita de Costela na Panela de Pressão

    Receita de Costela de Boi com Osso na Panela de Pressão

    A costela é um corte bastante usado para churrasco, aqui no sul principalmente. A carne da costela é revestida com bastante gordura por isso é saborosíssima e bem suculenta se preparada corretamente. Porém requer um longo período de cozimento e em temperatura baixa. Para encurtar este processo na boca do fogão, é recomendado a panela […]

  • Receita de Nhoque com Molho de Manteiga e Salvia

    Receita de Nhoque de Batata com Molho de Salvia, Manteiga e Queijo Gruyere

    Acho que terei muita sorte nos próximos meses, pois sem me dar conta, resolvi fazer nhoque hoje, que é dia 29 de setembro, só depois de comprar todos os ingredientes que a ficha me caiu. Há um bom tempo que eu queria fazer esta receita do Gennaro Contaldo, mas não tinha jeito de sair, a […]

  • Receita de Mini Pavlova de Chocolate com Frutas Frescas

    Receita de Mini Pavlova de Chocolate com Frutas Frescas

    Tá afim de uma sobremesa maravilhosa, digna de restaurante estrelado e barata? E se eu te disser que 4 claras, 240g de açúcar, 1 colher de vinagre e 1 colher de amido de milho podem se transformar nesta sobremesa? Dica quente do Delicitas hein!? Aproveita! Eu estou especialmente orgulhosa desta receita que eu nunca imaginei […]

  • Receita de calda de chocolate

    Receita de Calda de Chocolate de Charge

    Esta calda de chocolate é simplesmente demais, é diferente de tudo que você já viu! Ou viu mas não sabe como fazer. No vídeo da Cupcake Jemma ela ensina a usar um chocolate que eu não faço ideia se existe aqui no Brasil, porém, eu conheço o Mars, dos tempos eu morei na Inglaterra, e […]

  • Frutas Congeladas para Sucos e Smoothies

    Receitas de Sucos e Smoothies com Frutas Congeladas

    Congelar frutas para mais tarde utiliza-las em sucos e smothies é uma baita sacada para economizar o nosso tempo, conservar suas vitaminas e evitar o desperdício já que, muitas vezes, as deixamos apodrecer por um motivo ou por outro. Encontrei boas dicas no youtube, no buzzfeed e no tastemade. Mas as dicas mais legais eu […]

  • receita-de-lasanha-bolonhesa-de-abobrinha

    Cardápio da Semana

    Desde que eu casei nunca fui adepta de grandes compras no supermercado. A minha geladeira sempre foi vazia, pois sempre morei ao lodo de bons mercados e nunca senti necessidade de grandes planejamentos semanais. O cardápio do dia sempre foi inventado no dia. Mas a três semanas a minha rotina mudou em função de horário de […]

  • Receita de Pastinhas

    7 Receitas de Pastinhas para Pestisco

    Receitas de pastinhas e patês nunca são demais, além de serem muito mais econômicos de serem feitos em casa, o sabor sempre vai ser melhor do que aquela que vem no vidrinho. Especialmente quando estamos recebendo convidados, uma tábua de pães com 2 ou três tipos de pastinhas sempre é bem vindo. Mas não só […]

  • 5 Receitas Praticcas de Papillote de Salmão

    5 Receitas Práticas de Papilotte de Salmão

    Cinco receitas de papillote de salmão para facilitar a vida. Este é o método perfeito para casais e pessoas que moram sozinhas. Uma vez que você aprende a fechar o pacotinho de alumínio e algumas combinações de ingredientes legais, em 20 minutos você tem uma refeição saudável e que vai facilitar muito a vida. Além […]

  • sanduiche de falafel

    Receita de Sanduíche de Pão Sírio com Falafel e Iogurte Natural

    Já conhece o falafel? Deve conhecer, mas se não conhece, o falafel é um bolinho de grão de bico, especiarias e ervas bem difundido pelo mundo e muito popular entre vegetarianos e veganos já que é super rico em proteína. É de origem egípcia, os israelenses amam e nos tempos de vacas magras, primeiro no […]

  • Receita de Bolo Alemão de Chocolate e Recheio de Coco e Noz Pecan

    O que fazer quando se tem um bolo gigante em casa apenas para duas pessoas, e o que fazer se ele é delicioso? Sim, eu comi todo este bolo praticamente sozinha, demorou três dias apenas e a cada dia ele ficava mais velho e mais delicioso ainda. Tem um detalhe neste recheio que é bem […]

  • Receita de Suco de Beterraba com Limão, Laranja e Gengibre

    Receita de Suco de Beterraba, limão e Gengibre

    Eu nem sei se cabe falar em xixi aqui no blog, mas eu queria avisar, suco de beterraba com gengibre é um problema. Eu amo, mas dá trabalho ir ao banheiro com tanta frequência. Claro que é por causa do gengibre, mas a junção gengibre + beterraba deve potencializar a vasodilatação, esta é a minha […]

  • Torta de chocolate com frutas vermelhas

    8 Receitas de Cobertura para Bolos

    Sabe quando a gente faz um bolo e gostaria de dar aquele acabamento final e não sabe como? Ai vem aquela dúvida, será que eu poderia usar o recheio como cobertura também? A resposta é, muitas vezes sim! Recheios como ganache branco ou preto, cream cheese, chantilly, doce de leite, brigadeiro servem tanto como recheio […]