Bolos, Muffins, Cupcakes e Brownies
  • receita de Pão de ló com Água Quente

    Receita de Pão de Ló com Água Quente para Bolo no Pote

    Esta receita é interessante, nunca tinha visto pão de ló feito com água quente. Apesar do meu estranhamento, este foi o pão de ló mais alto e bonito que eu já fiz, sem dúvidas. E com menos ovos! Achei esta receita depois de pesquisar receita de pão de ló para bolo no pote. Outra coisa […]

  • Cuca de Morango com Leite Condensado Escorrendo

    Receita de Cuca com Morango e Leite Condensado

    Que saudades que eu tenho da cuca da minha vó. Não que ela adorasse fazer cuca, pelo contrário! E cada vez que pedia que ela me ensinasse, eu acabava ouvindo uma palestra de como era chato fazer cuca, onde ela descrevia todo o processo de ter que bater a massa na mão, de como o […]

  • Receita de Nega Maluca com Cobertura de Brigadeiro

    Receita de Bolo Nega Maluca com Cobertura de Brigadeiro

    Veja também Receita de Nega Maluca sem Glúten (clique AQUI) Estes dias uma pessoa comentou sobre a minha receita de nega maluca com cobertura de chocolate molinha “Fiz e vendi na igreja muito bom obrigada por compartilhar.” Eu achei isso o máximo!!! Ela fez a receita que eu dei aqui no site, deu tudo certo […]

  • Receita de Bolo de Paçoca com Cobertura de Doce de Leite

    Receita de Bolo de Paçoca com Cobertura de Doce de Leite

    Receita roubada do ICKD, bem interessante, o meu marido se apaixonou e eu achei o bolo em si bom, mas com a cobertura de doce leite ficou boa demais. Poucos ingredientes, bem fácil de fazer, vale a pena fazer bolo de paçoca! Ingredientes: 2 ovos 3/4 xícara chá de açúcar 3 colheres sopa de manteiga […]

  • Receita de Bolo de Moranga e Laranja com Cobertura de Cream Cheese

    Receita de bolo de Moranga e Laranja com Cobertura de Cream Cheese

    Se você gosta de bolo de cenoura, provavelmente vai gostar deste também, eu particularmente achei até mais gostoso, apesar de a laranja ter ficado bem mais acentuada do que a moranga. Este bolo é bem aromático pois, pra minha felicidade, leva canela, cravo em pó e noz-moscada o que deixa tudo mais interessante. Este bolo […]

  • Receita de Torta de Maçã

    Receita de Torta de Maçã

    Eu fiz esta torta de maçã enquanto fazia o almoço, foi bem fácil mas eu contei com um processador de alimentos pra fazer a massa podre. Desta maneira fica muito mais rápido, em cinco minutos a massa estará pronta e resfriando na geladeira. Porém, não vamos esquecer que; feito a mão também funciona, só vai […]

  • Receita de Bolo de Café

    Receita de Bolo Rocambole de Café com Recheio de Cream Cheese e Nozes

    Eu tenho este livro da Lorraine Pascale’s desde o ano passado e a única receita que tinha feito até agora, foi uma de cookie light, que não funcionou. O fato é que, como o nome do livro sugere, A Lighter Way to Bake, tudo é muito light pro meu gosto e as vezes não dá […]

  • Receita de Muffin de Morango, Banana e Aveia sem Glúten

    Receita de Muffin de Morango, Banana e Aveia sem Glúten

    Esta receita é uma delicia, super leve e mais saudável do que as receitas de muffins em geral. A versão original deste muffin (veja AQUI) é com mirtilo e farinha de trigo. O mirtilo eu substitui por morango, até gostei mais, e a farinha de trigo substitui pela farinha sem glúten que eu faço aqui […]

  • Kladdkaka com Sorvete de Baunilha

    Receita do Bolo de Chocolate dos Suecos, o Kladdkaka

    Não sei se daria para enquadrar este bolo na categoria bolo, acho que está em algum lugar entre um brownie, um bolo e um petit gâteau grande. É uma receita pequena, rápida de fazer e de assar. Você que regula o quão cremoso o interior deve ser, pode de quase cru até quase cozido. Independente […]

  • Receita de Bolo de maçã

    Receita de Bolo de Maçã (New York Crumb Cake, só que com maçã)

    O que fica ruim com maçã,manteiga, canela e baunilha? Nada pode dar errado! Foi assim que eu me senti hoje de manhã quando enchi uma xícara de café e sentei na sacada de pijama com uma fatia de bolo na mão para observar a chuva cair. É incrível como o cheiro de algumas combinações de […]

  • Receita de Bolo de Tapioca com Coco e Leite Condensado

    Receita de Bolo de Tapioca e Coco com Leite Condensado

    O bolo de tapioca não vai ao forno e o preparo é super fácil, e nada light, mas é uma delícia. É só misturar os ingredientes e geladeira por duas horas. Quando eu fui embora do Brasil em 2008, poucas pessoas aqui no sul sabiam o que era tapioca. Hoje a tapioca esta na moda […]

  • Receita de Bolo Nega Maluca com Cobertura de Chocolate Molinha de Achocolatado

    Receita de Bolo Nega Maluca com Cobertura de Chocolate Molinha de Achocolatado

    Veja também Receita de Nega Maluca sem Glúten (clique AQUI) Esta é a receita clássica de Nega Maluca bem fofinha, aquela bem simples que vai água quente e óleo. Todos os ingredientes vão no liquidificador, depois forma e forno. Eu nem lembrava o quão fácil e espetacular é esta receita. A nega maluca custava 50 […]

  • Receita de Bolo de Chocolate e Banana

    Receita de Bolo de Chocolate com Banana :O

    Eu disse CHO-CO-LA-TE com BA-NA-NA!!! Eu adoro está combinação!!!Fora isso preciso consumir com muita banana, não por algum motivo especial mas porque cada vez que o meu sogro volta da praia traz junto com ele nada mais nada menos do que um cacho inteiro delas, que deve ter por volta de umas mil bananas, só […]

  • Receita de Bolo de Limão com Semente de Papoula

    Receita de Bolo de Limão com Semente de Papoula

    No tempo que eu morei na Inglaterra vivia comendo bolo de limão com sementes de papoula e sempre pensando; tenho que fazer um post sobre este bolo. Os dias se passaram e eu achando que nunca sairia de lá e as sementes de papoula sempre estariam a minha disposição. No final das contas, adiei demais […]

  • Receita de Bolo de Banana com Nóz Pecan e Cobertura de Caramelo

    Receita de Bolo de Banana com Noz Pecan e Cobertura de Caramelo

    Esta foi a primeira receita deste blog, na época eu ainda morava em Malta e desde a primeira vez que algum amigo de lá experimentou este bolo de banana, eu nunca mais pude parar de fazer, as pessoas me ligavam para encomendar. Por 5 anos eu fiz esta receita todos os dias acho que nunca […]

  • Receita de Bolo de Banana Caramelizado e Invertido

    Receita de Bolo de Banana Caramelizada e Invertido

    Eu tenho mais ou menos 3 kg de banana pra me divertir aqui em casa, então vai rolar muita receita de banana nos próximos dias. O que é ótimo já que banana é bom com tudo, até com peixe, conhece esta receita? Este bolo é meu conhecido mas nunca tinha feito, é uma delicia com […]

  • Bolo de Chocolate Mágico com Cobertura de Ganache

    Receita de Bolo de Chocolate Mágico com Cobertura de Ganache

    O que é melhor do que chegar em casa de madrugada, levemente alta e encontrar um bolo de chocolate, de dois andares, com recheio de chocolate, cobertura de chocolate e com aquela cor inconfundível, é uma situação mágica e este bolo é uma ostentação!   Mais um close nele: Neste site já tem um bolo […]

  • Receita de Torta de Mirtilo e Morango

    Receita de Torta Gelada de Morango e Mirtilo

    Esta é para ajudar nas COMEmorações de final de ano. Facinha, facinha em 30 minutos a sobremesa está resolvida e vai sobrar tempo pra preparar todo o resto, vai por mim! E o melhor, não envolve panela e nem fogo. Para facilitar ainda mais a sua vida, faça no dia anterior e risque a sobremesa […]

  • receita de bolo de mirtilo

    Receita de Bolo de Mirtilo/Blueberry

    Um bolinho cute e gostoso pra dividir entre uma xícara de chá/cafezinho e outra, do livro Lorraine Pascale`s A Ligther Way to Cook. Facinho de fazer, são 11 ingredientes dos quais um é iogurte grego, o responsável pela fofura deste bolo. Quer dizer, fofura mesmo são as blueberries espalhadas pela massa. Ingredientes: Manteiga e farinha […]

  • Victoria Sponge Cake

    Receita de Bolo de Baunilha com Recheio de Nata e Geléia de Morango

    Você nunca vai errar com este bolo, ou melhor, você sempre vai acertar este bolo! É simples demais e pela massa ser divida em duas formas iguais o tempo de forno é bem menor, apenas 25 minutos. Depois é só espalhar o recheio, colocar um bolo em cima do outro, decorar com açúcar de confeiteiro […]