Browsing Category Massas e Molhos

Receita de Tortei

Quer saber qual é a minha verdadeira memória afetiva? Tortei! O tortelli de zucca da Itália é uma massa com recheio de moranga, uma pitada…

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Receita de Ragu

Não tem coisa melhor que um ragu com polenta num dia frio de inverno. A receita deste molho é uma mistura de carne de porco…

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5 Receita de Molho Branco

Bechamel, mais conhecido como molho branco, é um dos 5 molhos base da cozinha clássica. Isto significa que o molho bechamel ou branco é o…

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Receita de Pesto com Pinhão

Esta super idéia me ocorreu quando em uma loja de grãos aqui de Caxias, ouvi um cliente reclamar que não estava mais encontrando pinoli pra…

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