Esta receita é para os preguiçosos, ou para as mães ultra-apressadas, que precisam de idéias praticas de lanchinhos para as crianças. Eu achei esta idéia super legal para os maiorzinhos que já ingerem açúcar, claro que adaptações poderão ser feitas, no meu caso substitui parte da farinha de trigo pela de amêndoas e o restante […]
Aqui em casa o lanchinho da tarde é sagrado, as quatro horas o estômago do meu filhote começa roncar. Desde que ele fez um aninho e começou a gastar mais energia, que sinto que precisa mais do que uma frutinha a tarde. Então as vezes eu faço estas panquequinhas de banana, geralmente com alguma fruta […]
Hoje é domingo de Páscoa, minha data preferida no ano inteiro, e eu acordei totalmente inspirada a preparar um café da manhã especial. Não se assuste com o buttermilk, é apenas leite com vinagre ou suco de limão, ou seja, é leite tralhado, simples assim. O papel do buttermilk é reagir com o fermento e […]
Não me julguem, mas este foi meu café da manhã! Era pra ser a sobremesa do almoço, mas este foi cancelado e eu resolvi me afundar em milhões de calorias já de manhã cedo. Panqueca de café com os recheios que você pode ver na foto… simplesmente tudo que eu precisava… tudo de bom, tudo […]
Saber fazer panqueca é sempre útil, não tem quem não goste é muito simples e rápido de fazer. Como eu já disse aqui, eu sou de família panquequeira e posso falar de boca cheia que sou profissional neste assunto. Mas mesmo com todo este meu know-how, só hoje e por acaso, descobri que panqueca com maçã […]
Panqueca é a tradução para o português de pancake que quer dizer bolo de panela. A massa da panqueca doce é bem parecida com a massa de um bolo bem simples e os ingredientes básicos são ovos, farinha, fermento, leite e óleo. Na Grã-Bretanha as panquecas são geralmente parecidas com crepes e nos Estados Unidos […]
Panqueca de chocolate com frutas e calda para cafés da manhã especiais, principalmente aqueles pra selar a paz depois de uma noite mal dormida no cantinho da cama pra não correr o risco de encostar os pés. (não foi o caso de hoje mas panquecas no café da manhã já ajudaram muito aqui em casa) […]
Como assim não vai ter panqueca no feriado? Tem que ter uma panquequinha no feriado! Se você está precisando de um docinho e não sabe o que fazer, eu recomendo esta panqueca com mel e limão, é muito fácil e não precisa de muitos ingredientes, pra falar a verdade nem fermento, mas também não cresce. […]
Ingredientes para a massa basica de panqueca: 1 colher de sopa de fermento em pó quimico 1 xícara e 3/4 farinha de trigo (1 xícara cheia) 1/2 colher de chá de sal 3 colheres e 1/2 de sopa de açúcar 2 ovo inteiros 2 claras 1 colher de sopa de manteiga derretida 1 colher de […]
Mais uma panquequinha nossa de cada dia. Esta é com compota de morango, já que eu ganhei 2 kilos de morango do meu amigo da fruteira. Tô usando toda a minha criatividade pra dar conta de todo este morango. Hoje eu fiz panqueca com compota de morango de café da manhã. Ficou uma beleza, bem […]
Como eu venho de uma família panquequeira pra mais de metro, onde qualquer hora é uma boa hora para fazer um panquequinha, herdei a mania de panqueca. Na casa da minha vó eu cansei de jantar panqueca enrolada com manteiga, açúcar e limão, uma delicia!!!! E nunca variava, este era o único tipo, mas é […]
Desde muito tempo que eu sofro de saudades, se as pessoas tem Karmas na vida o meu deve ser sentir saudades. Me dei conta de que não passa se quer um dia sem que eu lembre de certas pessoas, nem que seja por um segundo, de alguma frase, momento, trejeito, temperamento, sempre vem alguma coisa. […]
Well, depois desta receita é só eu passar na Embaixada dos EUA e pegar o meu Green Card. 😛 Ingredientes: 2 xícaras de farinha (eu coloquei quase 3 pra massa ficar mais grossinha) 2 colheres de chá de fermento 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 3 colheres […]
