Receitas
  • Receita de Bolo Napolitano

    Olha este bolo que coisa mais linda! Esta receita mexeu com as minhas memórias de infância, me lembrou o sorvete que eu era apaixonada. Eu nunca tinha imaginado um bolo napolitano, quando vi esta receta cheguei a suspirar! Da primeira vez que eu fiz, fiquei desapontada pois a cor vermelha tinha ficado muito pálida, eu […]

  • Receita de Rocambole de Espinafre

    Esta receita é sempre o meu ponto de partida quando eu preciso me livrar de alguns quilinhos, sempre começo a dieta com ela. É uma receita que surgiu do nada na minha cozinha pois é bem intuitiva, é fácil de imaginar o resultado de bater ovos, espinafre, leite, fermento no liquidificador e levar para assar. […]

  • Receita-de-Torta Red Velvet na Taça-

    Receita de Torta Red Velvet na Taça

    Eu sou alucinada por red velvet cake, me trás ótimas memórias de sentar em um cafe qualquer na Inglaterra e pedir um cupcake com chá, era bom…a sensação era sempre a melhor, quase tão boa quanto lamber um gelato em Firenze. Eu sei lá o motivo de este bolo ser vermelho, o que eu sei […]

  • Torta Banoffee Taça

    Receita de Torta Banoffee na Taça

    Torta Banoffee sabe ser boa e é a nova febre do brasileiro, todo mundo AMA Banoffee. É fácil de fazer, são apenas três camadas, uma de banana, uma de doce de leite e por último chantilly, perfeitamente fácil, não é? Mas e a base de bolacha? Também é fácil? Não! Já quebrei várias vezes, é […]

  • Receita de Bolo de Chocolate com Iogurte

    Vamos começar este post com uma dica quente, sempre que procurar uma receita de bolo de chocolate pra arrasar, procure as que tem iogurte nos ingredientes, estas são sempre as melhores, as mais úmidas, fofas e com a textura mais bonita. Esta receita do chefe Marving aqui de Caxias é tão maravilhosa que dá vontade […]

  • Receita de Torta Gelada de Morango e Mirtilo

    Receita de Torta Gelada de Morango e Mirtilo. Gente esta ė a receita que me salvou neste final de ano, mesmo com 38 semanas de gravidez, toda inchada e pronta pra correr pro hospital a qualquer minuto, precisava fazer um docinho legal pra última noite de 2019.E esta também é uma super dica pra quem […]

  • Bolo de Chocolate, Banana e Amendoim

    Este bolo é de chocolate sim, mas tentei fazer bem saudável, com pouca farinha de trigo, óleo de coco, açúcar de coco, mas usei bem pouco, e o resultado não foi um bolo chato e seco, pelo contrário, bem úmido e cheio de sabor chocolatudo. Eu que estou aqui me recuperando de uma cesariana, de […]

  • Receita de Torta de Panetone

    Esta receita é maravilhosa, uma torta de panetone (eu usei chocotone) recheada com creme de mascarpone (eu usei nata), um pouco de álcool entre as camadas e agora o melhor, dá pra deixar pronta hoje mesmo e em menos de meia hora. Sem correria, sem pânico na cozinha no dia de Natal. Na verdade a […]

  • Bolo de Natal da Nigella

    As sobremesas da Nigella são sempre infalíveis no sabor, pelo menos pra mim, apesar daquele jeito displicente e preguiço dela, sempre cortando caminho, todas são sempre deliciosas. Quando eu quis achar uma boa receita de bolo de Natal, pensei primeiro nela. O bolo de chocolate e frutas da Nigella é de um preto profundo igual […]

  • Receita de Brownie com Caramelo Salgado

    Este brownie é um exagero de bom, a gente sempre acha que um brownie não tem como ficar melhor ai vem alguém e inventa um com furos preenchidos com caramelo, coberto com uma camada de cobertura de chocolate e nozes e mais caramelo… então eu faço a receita e melhoro mais um pouquinho com o […]

  • Receita de Bolo Alagadinho de Coco

    Este bolo de coco é alagadinho porque tem uma calda extra de leite de coco e leite condensado, bem geladinho, lembra ou não lembra uma infância feliz? Eu que nunca tive este bolo na minha infância, nem nunca vi ele em festinhas de criança embrulhada em papel alumínio, tive uma sensação infantil quando meu filho […]

  • Receita de Bolo de Chocolate e Cerveja Preta

    Este bolo é a perfeição dos bolos de chocolate, é o que todo mundo imagina num bolo de chocolate, fofo, úmido e super, super, super escuro, quase preto. A cobertura azedinha de creamcheese branca é simplesmente o contraste perfeito, eu poderia comer este bolo em uma tarde se não tivesse esta cobertura, mas com ela […]

  • Receita de Torta Tiramisu

    Ai, o que dizer desta delicadeza? Só tenho a dizer que eu amo doces com café e quem ama também vai agradecer por ter achado esta receita. É uma torta para maiores de idade, pra pessoas maduras de paladar que gostam de sabores leves sem muito drama. Mas as crianças aparentemente podem gostar também, esta […]

  • Receita de Bolo de Chocolate, Banana e Caramelo

    Misturei tudo, banoffee pie e o claude cake da Nigella Lawson com o toque do creme de doce de leite da Dani Noce. Primeira camada um bolo bem forte de chocolate, depois uma camada de creme bem suave coberto por banana pra quebrar a banca e tudo isso de baixo de uma boa camada de […]

  • Receita de Bolo de Maçã e Canela

    Receita original, bolo de canela, receita Delicitas; Bolo de Maçã e Canela. A receita original vai ter que aguardar porque a maçã e a canela não podem ficar separadas e este bolo era ótimo, mas agora está DI-VI-NO!!! Único problema, a receita é grande, são 3 xícaras de farinha de trigo, 6 ovos e bem […]

  • Receita de Bolo de Canela e Doce de Leite (Churros)

    Hum, o que dizer né, eu como uma amante de churros estou enfrentando uma certa dificuldade/resistência neste bolo, apesar de ser de tudo que eu mais amo neste mundo e ser bem gostoso, não é um churros, é um bolo de canela e doce de leite que talvez com bastante criatividade lembre um churros. Eu […]

  • Receita Americana de Monkey Bread

    Gente, esta receita é simplesmente incrível, eu disse INCRÍVEL!!!! Quando a gente imagina uma mistura de pão doce, bolinho de chuva, sonho de padaria e cinamon roll, é isso que acontece, vira um monkey bread. É um monte de bolinha de pão doce, grudadas umas nas outras. São empanadas com manteiga e uma mistura de […]

  • Receita-de-Muffin-de-Morango-e-Limão

    Receita de Muffin de Morango e Limão

    Aviso: ESTE MUFFIN É SUPER ÚMIDO E MACIO, se for o que esta procurando, prossiga! Lanchinho de criança é sempre complicado pra maioria das mães, eu sempre tenho dificuldades porque me nego a embalar produtos industrializados na lancheira do meu filho de dois anos, claro que nem sempre consigo evitar, mas nesta hora a culpa […]

  • Receita de Bolo de Abacaxi com Ameixa e Coco

    …e recheio de ovos moles, não coloquei no título pra não ficar muito extenso… kkkk Este bolo me lembra bolo de vó, lembra receita antiga, é cheio de sabores, bem molhadinho, pra quem gosta de açúcar, esta é a receita ideal. Eu fiz pro dia das mães, a principio era só um bolinho de abacaxi […]

  • Receita de Angel Food Cake

    O angel food cake é um bolo interessante, não leva um pingo de gordura e nenhum produto químico, fermento ou bicarbonato de sódio para ativar o crescimento. Ou seja, para este bolo crescer, vamos ter que confiar no ar das claras batidas e só. Se alguém um dia me perguntar, se tem alguma receita de […]