Aula de massas e molhos, estava esperando ansiosa por estas aulas e valeu a espera, foi muito bom mesmo, claro que não poderia ter sido diferente já que eu sou alucinada por massa, e quem não é? Na próxima aula teremos o que eu mais espero desde o início do curso que é o bendito molho […]

Os últimos dois dias de aula foram esclarecedores e ainda mais puxados, não é mamão com açúcar esta aula do Chef Moisés. Aprender a fazer caldos e molhos bases, pra quem gosta da cozinha, é como largar uma criança na Disneyland. Foi muito bom mesmo, ainda mais que no dia seguinte, caldos foram usados para […]