Eu poderia falar sobre todos o benefícios da chia e da aveia, sobre o ômega 3, poderia dissertar sobre como a minha pele ficou mais sedosa depois que eu comecei a fazer o pudim de chia. Mas vou falar só de uma coisa, que é o que mais importa pra mim, é fácil de fazer, fica na geladeira a noite toda e de manhã eu só tenho que me preocupar em abrir o potinho, comer e me sentir super nutrida até quase o meio dia.
Eu sei que a lista de ingredientes é um pouco longa, mas depois que tu tens um saco de aveia e um saquinho de chia, todos os outros ingredientes podem ser substituídos e você poderá montar seu pudim como quiser.
INGREDINTES:
- ⅓ xícara de iogurte grego
- ½ xícara de aveia em flocos
- ⅔ xícara de leite, o tipo da sua preferencia
- 1 colher de sopa de chia ou semente de linhaça
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
- 2 tablespoons mel ou maple syrup
- ½ banana madura amassada (ou em cubinhos)
- 2 colheres de sopa de chocolate meio amargo picado
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e transfira para um potinho com tampa.
Leve a geladeira por 4 horas ou de preferencia durante a noite.
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