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Receita de Rapadura de Amendoim (Bem Dura Mesmo)

 

Eu imaginei que a rapadura fosse feita de melado e amendoim, então coloquei 1 xícara de melado na panela pra ferver até desgrudar do fundo.

 

Dai coloquei 1 xícara e meia de amendoim triturado no final, misturei bem e fiz montinhos em cima da pia de mármore.

 

Ficou bem duro, mas o meu sobrinho adorou, isso que importa!