Primeiro unte todo o pimentão com óleo.
Leve ao forno aquecido a 200 graus.
Asse até a pele começar a queimar.
Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico por 5 a 10 minutos.
Retire o filme e coloque o pimentão sobre uma tábua de cortes.
Puxe a pele que deve sair praticamente inteira.
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
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