Início Receitas Curso de Chef Básico ICIF – Dia 7
Imprimir Receita



Hoje sexta-feira, último dia de aula desta semana e eu já acordei cansada pra aula, ainda reflexo de ontem, o que me consola é que é só uma questão de entrar no ritmo, e também tenho que me dar um descontinho pois ligar o cerébro em modo esponja  e sair absorvendo oito horas diárias de aula é bem cansativo.

 

Mas no entanto, tenho que dizer, eu nunca na vida tinha feito uma coisa tão legal!! A estrutura da escola, os professores, a turma, as aulas, a atmosfera, tudo é muito bom e entusiasma.

 

As nossas aulas geralmente dão muito o que falar e discutir entre nós alunos, ontem à noite durante o churrasco da turma, por mais que nós falassemos de outros assuntos como, o dia que o Gabriel perdeu o dedo do pé, acabávamos sempre voltando e discutindo a aula, o que foi falado, os professores, a escola e afins.

 

Até agora, eu acredito que a aula de panificação tenha sido a mais complexa, olha só a ''equação'' pra fazer um pão:

 

 

Também à tarde, tivemos aula sobre queijos com o professor /chef ou chef /professor Mauro. De todos os professores o mais '"temido'' e dono da frase "cozinha não é lugar de fazer piada, é lugar de trabalho'' ou algo assim, sentiu???

 

Esta aula começou com uma mini palestra sobre queijo de ovelha com o Tarso da Casa da Ovelha de Bento Gonçalves, depois degustação dos produtos da casa. Pra finalizar o Chef Mauro nos deu um pouco de aula sobre queijos, dividiu a turma em grupos e distribuiu uma receita pra cada um, e foi assim que a turma teve uma breve iniciação no fogão da escola, foi lindo, o pessoal sabe trabalhar em equipe, parabéns pra nós!!!

 

Fotinhos:

 

Deixe o seu comentário:

OI! EU SOU A CAROL

Sou a criadora do Delicitas, muito prazer!

Este blog é meu hobby preferido junto com cozinhar e as vezes fico na dúvida se cozinho porque tenho um blog ou se tenho um blog porque cozinho. Aproveite!

Leia mais
Gostou? Então avalie essa receita!
Muffin de Chocolate Meio Amargo

Muffin de Chocolate Meio Amargo

01/05/2024 às 19:05:09

Quem é que acorda no sábado cedo e faz uma dúzia de muffins de...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Bolo de Chocolate sem Glúten

Receita de Bolo de Chocolate sem Glúten

01/05/2024 às 18:51:12

Eu fiquei sem palavras pra esta receita, funcionou lindamente e o bolo ficou divino....

Confira a receita
0 Comentários
Curso de Chef Básico ICIF - dia 41 (risoto)

Curso de Chef Básico ICIF - dia 41 (risoto)

15/05/2024 às 15:58:16

Risoto, risoto, risoto, vou sonhar com risoto... tomara que no sonho eu consiga acertar...

Confira a receita
0 Comentários
Receitas de Docinhos Fáceis para Chá de Fraldas/ Feijoada de Fraldas

Receitas de Docinhos Fáceis para Chá de Fraldas/ Feijoada de Fraldas

29/04/2024 às 09:11:49

Este final de semana foi a minha feijoada de fraldas, que na verdade foi mais que uma...

Confira a receita
1 Comentários