Início Receitas Receita de Panqueca Inglesa com Mel e Limão
Imprimir Receita




Como assim não vai ter panqueca no feriado? Tem que ter uma panquequinha no feriado!

 

Se você está precisando de um docinho e não sabe o que fazer, eu recomendo esta panqueca com mel e limão, é muito fácil e não precisa de muitos ingredientes, pra falar a verdade nem fermento, mas também não cresce. Ela fica fininha sim, tipo um crepe, crocante nas pontas e encharcada no centro pela calda de mel e limão, uma delicia pra café da manhã ou sobremesa.

 

E dá só uma olhada na lista de ingredientes que você deve ter tudo em casa.

 

Ingredientes:

 

  • 150 g de farinha
  • uma pitada de sal
  • 250 ml de leite
  • 100 de água
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida e manteiga para fritar
  • Açúcar de confeiteiro ou refinado para polvilhar
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

 

Como fazer Receita de Panqueca Inglesa com Mel e Limão

 

Modo de Preparo:

 

  1. Peneire a farinha em um bowl médio. Adicione o leite, o ovo e a manteiga e misture até obter um creme liso. Deixe descansar por 15 minutos.
  2. Unte uma frigideira média de mais ou menos 20 cm (se não tiver não tem problema, o importante é que a massa cubra toda a superfície)
  3. Coloque a frigideira em fogo médio, espere esquentar um pouco, se a manteiga começar a queima, diminua o fogo. Coloque mais ou menos uma concha de massa para fritar e deixe dourar, vire e doure o outro lado.
  4. Acomode em um prato, umedeça uma a uma com a calda de mel e limão e feche as abas. Mantenha quente no forno em temperatura baixa, enquanto termina de fazer as outras panquecas.
  5. Quando estiverem todas prontas, polvilhe açúcar por cima e sirva.

Deixe o seu comentário:

OI! EU SOU A CAROL

Sou a criadora do Delicitas, muito prazer!

Este blog é meu hobby preferido junto com cozinhar e as vezes fico na dúvida se cozinho porque tenho um blog ou se tenho um blog porque cozinho. Aproveite!

Leia mais
Gostou? Então avalie essa receita!
Receita de Empadão de Frango com Massa Podre de Creme de Leite

Receita de Empadão de Frango com Massa Podre de Creme de Leite

29/04/2024 às 15:50:56

Massa podre e os seus mil jeitos de fazer, a de hoje é com creme de leite e...

Confira a receita
1 Comentários
Curso de Chef Básico ICIF - 17                               (post atrasado/ aula de panificação e condimento vegetal)

Curso de Chef Básico ICIF - 17 (post atrasado/ aula de panificação e condimento vegetal)

15/05/2024 às 16:00:56

Sexta - feira foi meu dia favorito desta semana, aula de panificação de...

Confira a receita
0 Comentários
7 Receitas Diferentes de Pão de Ló Simples e Caseiro

7 Receitas Diferentes de Pão de Ló Simples e Caseiro

01/05/2024 às 16:43:44

Abaixo estão as receitas de pão de ló escolhidas na internet para...

Confira a receita
6 Comentários
Sanduíche Italiano com Parma e Pesto

Sanduíche Italiano com Parma e Pesto

01/05/2024 às 19:07:31

Se eu acordar com formiga na boca amanhã, procurem um papel dentro do livro de...

Confira a receita
0 Comentários