Início Receitas Receita de Picolé de Manga Cremoso
Imprimir Receita



Picolé de manga cremoso feito em casa, um sonho realizado! Manga é a minha fruta preferida e picolé de manga sempre foi a minha primeira escolha na carrocinha mas tava sempre em falta.

Este picolé é inspirado na mango lassi, bebida feita da polpa da manga, iogurte e água, pode ser adicionado açúcar ou não, no caso do meu picolé de manga resolvi adicionar leite condensado e um pouquinho de calda de açúcar e ficou uma maravilha. A receita saiu deste vídeo aqui:

 

http://www.youtube.com/watch?v=D_c45suVzsA

 

Eu achei meio enrolado o jeito que o cara aí do video fez e acabei fazendo a minha versão que é esta aqui:

 

Ingredientes:

 

  • 2 Mangas
  • 1/3 xícara iogurte grego
  • 1/3 xícara leite condensado

 

As minhas mangas não estavam muito doces então precisei acertar o açúcar, para isso fiz uma calda de açúcar e água e acabei usando 3 colheres. Caso você também precise acertar o açúcar faça o seguinte:

 

  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar

 

Ferva até o açúcar diluir e formar uma calda. Use a medida necessária para acertar o açúcar do creme de maga a seu gosto..

 

Como fazer Receita de Picolé de Manga Cremoso

 

Modo de preparo:

 

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira para os moldes. Coloque os palitinhos e leve a geladeira por 6 a 8 horas.

Deixe o seu comentário:

OI! EU SOU A CAROL

Sou a criadora do Delicitas, muito prazer!

Este blog é meu hobby preferido junto com cozinhar e as vezes fico na dúvida se cozinho porque tenho um blog ou se tenho um blog porque cozinho. Aproveite!

Leia mais
Gostou? Então avalie essa receita!
Receita de Espaguete com Molho de Tomate e Ricota

Receita de Espaguete com Molho de Tomate e Ricota

01/05/2024 às 11:07:13

Se engana quem pensa que molho de tomate só combina com queijo parmesão e...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Costela de Porco Assada com Molho Barbecue de Goiaba

Receita de Costela de Porco Assada com Molho Barbecue de Goiaba

29/04/2024 às 15:27:27

A minha resolução de final de ano era ser vegetariana a partir de 2017, o...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Torta de Panetone

Receita de Torta de Panetone

28/04/2024 às 09:55:54

Esta receita é maravilhosa, uma torta de panetone (eu usei chocotone) recheada...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Salada de Abobrinha Grelhada com Hortelã e Manjericão

Receita de Salada de Abobrinha Grelhada com Hortelã e Manjericão

01/05/2024 às 16:46:26

  Redescobrindo a abobrinha. Parece que só lembro da...

Confira a receita
2 Comentários