Início Receitas Curso de Chef Básico ICIF - dia 42 Panificação.
Imprimir Receita



Último dia de panificação.

 

Só queria dizer que depois desta última aula eu fui pra casa frustrada, meu aproveitamento foi pouco, nove receitas pra um dia foi muito pra mim, eu basicamente fiz as duas que eu tinha que fazer e pouco consegui acompanhar o processo das outras.

 

Outro dia mesmo estava pensando que gostaria de ter a oportunidade de acompanhar o processo de todas as receitas que são feitas em aula, que geralmente são 4 ou 5, porém, fica difícil pois não posso me dispersar pra não dar merda, senão é 100 % de certeza que vai dar. Geralmente o barulho e a agitação desta aula tiram muito a minha atenção, muitas vezes sinto dificuldade até de ler a minha receita e entendê - la, preciso fazer o dobro de esforço pra me manter focada, o que me deixa bem irritada. Apenas algumas aulas foram tranquilas e nestas foram as que tive melhor resultado.

 

Claro que esta é uma opinião pessoal, com certeza para o meu perfil de aprendizado não foi proveitoso mas para outras pessoas pode ter sido.

 

De qualquer forma, não é culpa do professor, então obrigada professor Odoaldo pelo empenho em nos passar todo conteúdo necessário e aumentar o nosso conhecimento. :)

Deixe o seu comentário:

OI! EU SOU A CAROL

Sou a criadora do Delicitas, muito prazer!

Este blog é meu hobby preferido junto com cozinhar e as vezes fico na dúvida se cozinho porque tenho um blog ou se tenho um blog porque cozinho. Aproveite!

Leia mais
Gostou? Então avalie essa receita!
Pão de Farinha de Espelta e Sementes

Pão de Farinha de Espelta e Sementes

02/05/2024 às 21:03:08

Fiz este pãozinho ontem e foi tão fácil que vou fazer mais...

Confira a receita
7 Comentários
Receita de Ravioli de Ricota

Receita de Ravioli de Ricota

01/05/2024 às 18:16:36

Fazer massa em casa me acalma e tem um significado todo especial, me traz...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Galette de Tomate e Abobrinha

Receita de Galette de Tomate e Abobrinha

18/04/2024 às 16:46:50

Esta é uma galette de tomate e abobrinha porque eu tinha tudo me casa porque...

Confira a receita
0 Comentários
Receita de Cuca de Goiabada com o Dobro de Farofa de Açúcar

Receita de Cuca de Goiabada com o Dobro de Farofa de Açúcar

29/04/2024 às 14:47:53

Isto é uma coisa que eu sempre quis fazer, cuca com o dobro de farofa de...

Confira a receita
0 Comentários