Início Receitas Purê de Batata Doce para Bebês
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Assar a batata doce acentua mais o seu sabor por carameliza o seu açúcar natural. Praticamente todos os legumes combinados com batata doce ficam deliciosos.

 

  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 50 a 60 minutos
  • Faz 250 ml
  • Fonte de cálcio, beta-caroteno, e vitamina B6

 

Ingredientes para o purê de batata doce para bebês:

 

  • 1 batata doce média ( 250 gr)
  • 100 - 150 ml de leite ou água fervida

 

Modo de Preparo:

 

  1. Pré aqueça o forno a 190 graus. Lave a batata esfregando levemente, faça furos ao seu redor com um garfo.
  2. Asse por 50 a 60 minutos até ficar macia e deixe esfriar.
  3. Corte ao meio e com uma colher escave a polpa da batata de dentro da casca. Misture com o leite e passe no processador para fazer purê liso.

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