Eu imagino o que isso não deve mexer com a imaginação dos chocólatras, receita de chocolate quente de Nutella, que perdição. Até eu que não sou maluca por chocolate fiquei morrendo de vontade e fui fazer. Na verdade pra mim ficou muito forte, mas ai é só diluir em mais leite que ficar perfeito. Mas isto é uma questão de gosto.
Para estes dias congelantes aqui na serra gaúcha um chocolate quente bem feito faz bem até pro psicológico da pessoa. Assim a gente acredita que o inverno tem as suas vantagens.
Os ingredientes são poucos, e não requer adição de açúcar. Porém você poderá adicionar caso queira, isso só vai significar que você é uma formiga. Apesar de a nutella ser uma fortuna, você vai poder usar várias vezes, ainda mais se diluir o chocolate quente com mais leite, acredite ele é forte e consistente, um pouco de leite a mais não vai estragar.
Ingredientes:
- ! xícara de leite integral
- 1/4 xícara de nutella
- 1 colher de sopa de chocolate ao leite picado
- 1 colher de chá de amido de milho diluído em um pouco de leite
- 1 colher de chá de cacau em pó
Modo de Fazer:
Leve todos os ingredientes a uma panelinha em fogo médio. Mexa até começar a ferver e engrossar. Sirva com marshmallow.
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